Дъбов екстракт

Предназначение

За подобряване на вкуса, аромата и цвета на вина и ракии.

Дозировка

От 2 до 5 грама на литър

Приложение

Определеното количество се изсипва в напитката и се разбърква добре.

Състав

100% екстракт от дъбови стърготини (100 мл)

Дъбовият екстракт в опаковка от 100 мл. е практично решение за домашни винари и любители, които желаят да придадат на своите вина или дестилати вкусове и аромати, напомнящи отлежаването в дъбови бъчви. Малката разфасовка е удобна за експерименти с ограничени количества напитки, като предоставя гъвкавост и пълен контрол върху резултата.

При правилно дозиране, екстрактът внася топли нотки на ванилия, карамел, ядки и деликатна опушеност, които значително обогатяват вкусовия и ароматния профил. Така дори младо вино или ракия може да се сдобие с благородния характер на по-старо и отлежало питие.

Продуктът е особено ценен за тези, които искат да придадат индивидуалност и комплексност на напитките си, без да използват истински бъчви. Той позволява точно дозиране и предвидимост, като улеснява процеса на работа и гарантира стабилност и качество на крайния продукт.

Дъбовият екстракт е отличен избор за любители и начинаещи производители, които търсят нови техники и искат да експериментират с различни вкусови профили, без да се ангажират с големи обеми.