0
  • Дъбов чипс за вино и ракия 100гр.

Дъбов чипс за вино и ракия 100гр.

  • 2.50 лв.

Количество:
0,10 кг
  • Доставка

    избери адрес доставка до всяка точка на българия

  • Връщане на поръчка

    ВЪЗМОЖНОСТ ЗА ВРЪЩАНЕ НА ПОРЪЧКАТА ДО 7 РАБОТНИ ДНИ

  • За контакти

    +359 898 44 93 50

Дъбов чипс за вино и ракия от бял летен дъб, добит в района на Странджа. Подобрява вкуса на алкохолните напитки и подпомага за придаване на дъбов вкус и аромат. Сушен, средно до силно изпечен по собствена технология.


Предназначение

За подобряване на вкуса на вина и ракии. При производство и съхранение в пластмасови или иноксови съдове, придава вкус и аромат на дъб.


Дозировка

От 0.5 до 5 грама на литър.


Приложение

Във вина - добавя се между алкохолната (бурната) и тихата ферментация.
При отлежаването стабилизира цвета и го прави по-наситен.


В ракии – добавя се в готовата ракия посредством тензух. След постигане на желания цвят и вкус се изважда.


Състав

100гр. дъбови частици от бял летен дъб.