Плаващ капак комплект 500/600 литра

Резервен комплект за съд 500/600/800 литра с диаметър 800мм -плаващ капак, помпа, уплътнение, клапан и въже.

Комплектът с плаващ капак за съдове 500–600 литра е изискано решение, съчетаващо защита, контрол и чистота в един модерен, но практичен дизайн. Този комплект включва плъзгащ се капак от неръждаема стомана, гъвкаво уплътнение, ръчна помпа с манометър, въздушен клапан и уплътняващи елементи — цялостна система за сигурно запазване на качеството на напитката.

Капакът следва нивото на течността — по този начин свободният обем в съда се свежда до минимум и се избягва излишният контакт с въздуха, което е критично при ферментация и отлежаване. Уплътнението прилепва плътно към стените на съда, осигурявайки херметичност и стабилност дори при спадане на нивото. Това гарантира максимална защита от оксидиране и нежелано замистване на аромати.

Ръчната помпа с манометър позволява прецизен контрол над налягането във въздушната камера — обикновено в диапазона 0,5–1 бар. Това налягане стабилизира капака до оптимално положение и същевременно създава бариера срещу кислород. Въздуховодът освобождава излишния CO₂ и предотвратява обратно навлизане на кислород, осигурявайки сигурна среда за виното.

Основните предимства на този комплект включват:

• Ефективна антиоксидантна защита — минимален контакт с кислород, дори при непълни количества.
• Интуитивен контрол на процеса — налягането и капакът могат да се регулират с лекота, за оптимално течение на ферментацията.
• Лесна поддръжка и монтаж — модулен дизайн, който се монтира и сваля бързо — удобно за почистване и дезинфекция.
• Висока устойчивост — неръждаемата конструкция е устойчива на алкохол, киселини и механично износване, а манометърът и клапанът са пригодени за многократно използване.
• Професионален завършек — придава завършен, хигиеничен и стилен външен вид на производственото оборудване.