Винени дрожди ACTIFLORE BO213 Restart 500 гр.

Селектирани дрожди за рестарт на ферментацията. Подпомагат ферментацията и подчертават чистотата на аромата на виното.

Saccharomyces cerevisiae специално препоръчвани за рестарт на на ферментация. Щам ферментиращ фруктозата
с отлична устойчивост на алкохо и ниска температура. ACTIFLORE® BO213 се характеризира с неутралност на
аромата (запазва сортовия аромат).

ФЕРМЕНТАЦИОННИ ХАРАКТЕРИСТИКИ

• Фруктозо – ферментиращ характер
• Алкохолен толеранс: до 18% vol.
• Температура на ферментация: 10 – 32°C
• Ниска азотна необходимомст