Хидропреса 100 литра Инокс

Хидропреса 100% ИНОКС

Най- новата система за пресоване, която работи с вода под налягане. Без физически усилия и без електричество пресоването е лесно,  като се използва налягането на водата, която се въвежда във вътрешността на естествена каучукова мембрана, която набъбва и изстисква плодовете(предварително нарязани ябълки, круши и други плодове) като се получава  прясно изтискан сок.

Хидропресата дава възможност да се получи много висок добив на сок от ябълки, грозде и плодове като цяло: налягането се развива равномерно към външната клетка по цялата  му дължина.

Машината е изработена от 100% Инокс AISI 304.

• Обем на коша -100л
• Диаметър 44см
• Височина 73см
• Тегло 75 килограма
• Работно налягане 3 бара
• Добив на сок- до 80%

Хидропресата с вместимост 100 литра представлява съвременен, ефективен и безопорен уред за извличане на сок от грозде, идеален както за домашни, така и за бутикови производители на вино. Основното ѝ предимство е автоматичната технология на „балонен“ принцип — в сърцевината на коша се намира мембрана, която се раздува с вода, подадена чрез стандартна водна мрежа. Това създава равномерен натиск отвътре навън, който извлича сока постепенно и деликатно, без необходимост от ръчен труд.

Конструкцията разчита на чиста неръждаема стомана, която е лесна за почистване и устойчива на киселини и алкохол — идеална среда за вино. Тя е електрополирана, осигурявайки гладка повърхност, устойчивост на корозия и минимално задържане на мръсотия.

При работа, просто се свързваш към домакински водопровод, налягането се регулира от водния поток и мембраната плавно смила гроздовата маса, заменяйки физическия труд. Това не само спестява усилия, но и води до висок добив на сок — между 65 и 70 %, по-ефективно от традиционните кошови пресови методи.

Предимства на тази хидропреса:

• Деликатна и равномерна екстракция без риск от механично увреждане на семките или аромата.
• Минимално усилие — работата се управлява от водното налягане, без ръчен натиск.
• Изключително висок добив — типично 65–70 %, гарантирано повече сок от същото количество грозде.
• Хигиена и лесна поддръжка — гладка, електрополирана стомана позволява бързо и лесно почистване.
• Устойчивост и чист вкус — материал и дизайн, които не променят характера на сока.

Тази хидропреса не е просто инструмент — тя е модерно решение за производството на качествено вино. С нея всяка капка мъст се освобождава с внимание и без усилие, което превръща процеса в деликатен и ефективен ритуал.