Аромат за ракия – Мастика

Предназначение: Добавя аромат и подобрява вкуса на ракията.

Дозировка: 20 мл се добавят в 10 литра ракия или по собствен вкус.

Приложение: Изсипва се в готовата ракия и се разбърква за постигане на желания аромат.

Състав: пропиленгликол, аромат.

Ароматът „Мастика“ пренася вкуса на домашната ракия в балканските традиции, като добавя лек анасонов дъх, обогатен със специфичния горски резинест нюанс. Това е лек, но комплексен акцент, който добавя свежест и характер, без да доминира основния профил на напитката.

Доза от около 20 мл за 10 литра ракия е отправната точка, но е напълно допустимо да адаптирате количеството в зависимост от желания ефект. Малка предварителна проба (1–2 литра) ще ви помогне прецените дали да ароматизирате цялата партида.

Начинът на приложение е прост — есенцията се добавя директно в готовата ракия и се разбърква внимателно, за да се осигури равномерно разпределение. Престоят от около 24 часа на стайна температура позволява ароматите да се слеят и да се развият плавно в напитката, придавайки релеф и дълбочина.

Пропиленгликолът като основа осигурява стабилност и безопасност на формулата, без да влияе на алкохолния характер или прозрачността на ракията. Така нотките на мастика се интегрират органично, без усещане за изкуствен аромат или излишна сладост.