Ръчна преса с диаметър на коша 45 см.

Пресaтa e с кош от парен бук и стоманени обръчи, винт от стомана, тресчотка и тава за мъстта/виното.

Пресата е оборудвана с 2 дървени полукръга и 4 броя дървени трупчета.

В обем от 100 литра може да се  сложи:  55-60 кг. цяло грозде, 190-230 кг. изронкано грозде и 280-300 кг. ферментирала джибра.

• Обем на коша: 95 л.
• Диаметър на коша: 450 мм.
• Височина на коша: 600 мм.
• Височина:  995 мм.
• Тегло: 100 кг.

Тази ръчна винена преса е създадена за сериозните домашни и бутикови винопроизводители, които ценят традиционната, но ефективна технология за извличане на гроздова мъст. Кошът от парен бук с диаметър 45 см и височина 60 см е стабилно обвит в здрави стоманени обръчи, които осигуряват издръжливост, точна форма и дълъг живот — без компромис спрямо естеството на процеса.

Пресата разполага с винт от неръждаема стомана, подпомогнат от тресчотка, позволяваща контролирано и постепенно прилагане на натиск според нуждите на гроздето — минимизира случайното натрошаване на семките и нежеланото овкусяване с танини. Заварената тава събира мъстта, без пръски или разтичане, запазвайки чистотата и ароматния профил.

Дървените полукръгове и четирите трупчета допринасят за равномерно разпределение на натиска вътре в коша. Те осигуряват стабилност и позволяват повторна презареждане без изкривяване или преразпределение на материала.

С обем 95 л, тази преса приема:

• 55–60 кг цяло грозде,
• 190–230 кг изронкано грозде,
• или 280–300 кг ферментирала джибра.

Теглото на цялата конструкция достига около 100 кг, което я прави надеждна, но все пак маневрена — подходяща за малки изби или бутикови производствени пространства.

Ключовите предимства на пресата:

• Естествено пресоване на мъстта, запазващо ароматите, цвета и жидкостта на гроздето.
• Здрава конструкция, устойчива на влагата и множеството пресованя.
• Контролирана сила, позволяваща плавно натискане и висок добив без горчивина.
• Оптимално съотношение размер/ефективност — идеална за средни партиди, без тежки машини.
• Лесна за поддръжка и почистване, благодарение на недраматичното комбинационно дърво-метал.

Това оборудване е повече от инструмент — това е знак за уважение към вкуса, аромата и традицията на винопроизводството.